Tepsis gombás bab

Hozzávalók:

• 40 dkg fejtett bab
• 2 közepes vöröshagyma
• 30 dkg gomba
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem
• 3 dl víz
• 0,5 dl napraforgó olaj