Sárgarépa-krémleves

Hozzávalók:

• 25 dkg sárgarépa
• 5 dkg petrezselyemgyökér
• 1-2 szál petrezselyemlevél
• 1 ek étolaj
• 1 ek kukoricaliszt
• 1 dl szójatej
• 1 tk citromlé
• ízlés szerint só
• cukor
• őrölt bors