Metélt tészta tejszínes-céklával és sült csirkemájjal

Hozzávalók:

• 6-7 db csirkemáj
• 2 nagyobb cékla
• 20 dkg tészta (ha lehet házi)
• só
• ételízesítő
• fokhagymapor
• őrölt fehér bors
• szerecsendió
• majoránna
• 1 dl olaj
• 1,5-2 dl főzőtejszín