Olaszos húspogácsa sült krumplival

Hozzávalók:

Húspogácsához:

• 50 dkg darált sertéshús
• 5 dkg zsemlemorzsa
• 1 citrom reszelt héja
• 5 dkg sajt (pl. parmezán, edami..)
• petrezselyemzöld
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• őrölt bors
• 2 ek víz
• olívaolaj

Sült krumpli:

• 6-8 db krumpli
• 3-4 ek olívaolaj
• 1 citrom leve