Svéd húsgombocok csőben sült burgonyával

Hozzávalók:

Gombóchoz:

• 50 dkg darált hús
• 1 fej vöröshagyma
• 1 db szikkadt zsemle
• 1 db tojás
• 3 ek finomliszt
• só
• őrölt fekete bors
• pirospaprika

Mustárszószhoz:

• 3 ek mustár
• 5 dkg vaj
• 1 dl főzőtejszín
• 1 ek finomra vágott snidling
• őrölt fekete bors

Burgonyához:

• 1 kg burgonya
• 2 dl tej
• 2 dl tejszín
• 1 csomag tejszínes, fokhagymás fűszerkeverék