Hagymás lepény magyarosan

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 1,25 dkg élesztő
• 1,2 dl tej
• 1 csipet kristálycukor
• 1 csipet só
• 2 tojás
• 3 ek étolaj
• 1 kisebb vöröshagyma
• 1 kisebb lila hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 315 g tejföl
• 15 dkg sonka
• 20 dkg császárszalonna
• 20 dkg sajt (elhagyható)
• só
• bors
• pirospaprika