Tárkonyos rakott zöldbab

Hozzávalók:

• 1 kg darált hús (csirke, pulyka, sertés)
• 1 kg zöldbab (lehet mirelit is)
• 2 bögre rizs
• 2 vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 3 ek étolaj
• 2 tk ételízesítő
• 1 tk tárkony
• 4 dl tejföl
• 1 tojás
• 5 dkg sajt
• ízlés szerint só
• őrölt bors