Empanadas – Marhahúsos töltött tészta

Hozzávalók:

• 40 dkg rétesliszt
• 20 dkg vaj
• 1 vöröshagyma
• 2 ek olívaolaj
• 1 dl marhahúsleves
• 40 dkg marhahús
• 5 dkg mazsola
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 tojás
• őrölt bors
• só