Hozzávalók:
- 15 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg finomra őrölt búzadara
(vagy a fentiek helyett 45 dkg finomliszt)
- 2 tk szárított élesztő
- kb. 3 dl langyos víz
- 1 kk cukor
- só
- 0,5 dl olaj
Töltelék (én most ezeket használtam):
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 doboz hámozott paradicsom
- 1 ek sűrített paradicsom
- 2 pár virsli felkarikázva
- 1 kis doboz kukoricakonzerv
- 1 pritaminpaprika apró kockára vágva