Napraforgó pizza

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:

  • 15 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 15 dkg finomliszt
  • 15 dkg finomra őrölt búzadara
    (vagy a fentiek helyett 45 dkg finomliszt)
  • 2 tk szárított élesztő
  • kb. 3 dl langyos víz
  • 1 kk cukor
  • 0,5 dl olaj

Töltelék (én most ezeket használtam):

  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz hámozott paradicsom
  • 1 ek sűrített paradicsom
  • 2 pár virsli felkarikázva
  • 1 kis doboz kukoricakonzerv
  • 1 pritaminpaprika apró kockára vágva