Palócleves pulykacombból

Hozzávalók:

• 1 kg pulyka felsőcomb filé
• 50 dkg zöldbab
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 kk pirospaprika
• 2 ek kacsazsír
• 1 kk őrölt bors
• 1 ek finomliszt
• 50 dkg burgonya
• 5 babérlevél
• 1 tk borsikafű
• 2 pohár tejföl
• ízlés szerint petrezselyem zöld
• ízlés szerint só