Céklaleves gerslis húsgombóccal
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 cékla
- 1 sárgarépa
- 1 paszternák (el is hagyható)
- 1 zöldség
- 1 vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 30 dkg darált hús
- 1 marék gersli (v. rizs)
- 1 tojás
- 2 húsleveskocka
- só
- őrölt bors
- 2-3 babérlevél
- 7 dl víz
- 7 dl almalé
- olívaolaj
Tálaláshoz:
