Birsalmás sütőtökkrémleves

Hozzávalók:

• 2 birsalma
• 30 dkg sütőtökpüré
• cukor (v. édesítőszer)
• 1-2 tk vanília aroma
• méz
• őrölt fahéj
• reszelt citromhéj
• gyömbér (kb. 1 cm-es)
• 2 dl fehérbor
• 2 dl tejszín
• 1 l víz