Húsgombócos, paradicsomos káposztaleves

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

Káposztához:

  • 1 fejes káposzta ( 1,5 kg körüli)
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 1 ek zsír
  • 1 tk pirospaprika
  • őrölt bors ízlés szerint
  • köménymag ízlés szerint
  • 2 babérlevél
  • 1 sárga paprika
  • 1 paradicsom
  • 1 liter házi paradicsomlé
  • 1 ek házi paprikakrém
  • 3 ek finomliszt

A gombóchoz:

  • 25 dkg házi tarhonya
  • 1 ek olaj
  • 2 tojás
  • 50 dkg darált sertéslapocka
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 1 kisebb vöröshagyma reszelve
  • 2 ek liszt
  • 1 mk piros pirospaprika