Natúr szelet paradicsomos gerslivel

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

Natúr szelethez:

  • 4 szelet karaj
  • kukoricaliszt
  • őrölt fehér bors
  • 2-3 ek olívaolaj
  • 1 dl fehérbor

Paradicsomos gerslihez:

  • 20 dkg gersli (árpagyöngy)
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl sűrített paradicsom
  • 2 dl főzőtejszín
  • 5-6 dl víz
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • pici cukor
  • olaj