Cukkinis tepsis krumpli

Hozzávalók:

• 2 nagy krumpli ( 30-40 dkg)
• 1 közepes cukkini fele (ugyanannyi, mint krumpli)
• 1-2 paradicsom
• 2 ek mascarpone (vagy tömlős krémsajt)
• 1 szelet ( kb. 6-8 dkg) fetasajt
• 1 ek reszelt parmezán
• 1,5 dl zsírszegény tejszín
• kakukkfű
• bazsalikom ízlés szerint
• só
• bors
• vaj a tepsi kikenéséhez
• zsemlemorzsa a szórásához