Vörösbársony torta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 8 dkg cukor
- csipet só
- 10 dkg liszt
- 1 ek sötét kakaópor
- 1 ek piros ételszínező
- 0,5 csomag sütőpor
A krémhez:
- 25 dkg mascarpone krémsajt
- 10 dkg porcukor
- 2,5 dl tejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag expressz habfixáló
- 1 citrom leve
A tetejére:
