Tökfőzelék

Hozzávalók:

• 1 kg gyalult tök (télen fagyasztott)
• kevés olaj, vagy zsiradék
• 1 csokor kapor
• 3 ek liszt
• 8 dl víz
• 2 dl tejföl
• ízlés szerint só
• pirospaprika
• cukor
• ecet