Almás párna

Hozzávalók:

Tészta:

• 30 dkg liszt
• 15 dkg túró
• 1 csomag sütőpor
• 0,5 dl tej
• 5 ek étolaj
• 10 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• csipet só
• 1 tojás a kenéshez

Töltelék:

• 50 dkg alma
• 0,5 citrom leve
• 5 dkg barna cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0,5 csomag mazsola
• fahéj
• 0,5 csomag vaníliás pudingpor
• 0,5 dl Amaretto (mandulalikőr)
• 0,5 dl tejszín
• 3 ek víz