Bakonyi csirkeszárny

Hozzávalók:

• 1 kg csirkeszárny
• 0,5 kg gomba
• 15 dkg füstölt szalonna
• 1 hegyes erős paprika
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 2 fej vöröshagyma
• 1 ek pirospaprika
• 1 kk őrölt fekete bors
• só
• 2 dl tejföl
• 2 ek liszt