Gulyásleves

Hozzávalók:

• 1 kg marhanyak (vagy lábszár)
• 1 fej vöröshagyma
• 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés)
• 2 kk kömény
• 2 kk pirospaprika
• 2 paradicsom
• 2 paprika
• 2 sárgarépa
• 2 fehérrépa
• 6 burgonya
• ízlés szerint őrölt bors
• 2 tojás
• ízlés szerint só
• 10 ek rétesliszt