Diós csiga

Hozzávalók:

Tészta:

• 40 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 4 tojássárgája
• 0,5 dl tej
• 3 dkg élesztő
• 1 tk cukor
• csipet só

Töltelék:

• 4 tojásfehérje
• 30 dkg kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• reszelt citromhéj
• 10-12 dkg darált dió