Sárgaborsó-krémleves sonkával

Hozzávalók:

• 20 dkg sárgaborsó
• 1 vöröshagyma
• só
• 5 dl sonka főzőlé
• 5 dl víz
• 2 dl főzőtejszín
• 1 ek olívaolaj

Tálaláshoz:

• füstölt, főtt sonka