Csokoládés-banános pitetorta karamellel

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg vaj (v. 8 dkg zsír)
• 5 dkg porcukor
• 1 tojás (nagy)
• csipet só

Csokoládé réteg:

• 8 dkg étcsokoládé (70%-os)
• 0,5 dl főzőtejszín (20%-os)

Banános rész:

• 4 db banán
• 3 dkg vaj
• 2-3 ek barna cukor

Karamell:

• 30 dkg kristálycukor
• 10 dkg vaj
• 1 dl főzőtejszín (20%-os)

Habos-csokoládés krém:

• 10 dkg étcsokoládé (70%-os)
• 4 ek karamell (előzőleg elkészítve)
• 2 dl habtejszín