Mini croissant

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 0,5 liter tej
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 dl étolaj
  • 5 dkg élesztő
  • A töltéshez vaj, vagy háromszög sajt
  • Tetejére: 1 tojás, 10 dkg sajt