Lajcsi szelet

Hozzávalók:
Tészta:

• 2 ek kakaópor
• 2 ek méz
• 2 tojás
• 20 dkg cukor
• 7,5 dkg vaj
• 40 dkg finomliszt
• 2 kk szódabikarbóna

Krém:

• 60 g puncs pudingpor
• 10 dkg cukor
• 4,5 dl tej
• rum (vagy rumaroma ízlés szerint)
• 15 dkg vaj
• 60 g vaníliás pudingpor
• 4,5 dl tej
• 10 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 1 tk vanília aroma

Tetejére:

• 15 dkg csokoládé
• 1 ek olaj