Egyszerű daragaluska leves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 4 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 kis darab zellergumó
  • 1 kis darab karalábé
  • 2 kisebb burgonya
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 duci gerezd fokhagyma
  • 2-3 szál zeller- és petrezselyemzöld
  • 3 dkg kacsazsír
  • 2 csipet őrölt kömény
  • ízlés szerint só
  • bors

Galuskához:

  • 1 L-es méretű tojás
  • 6 dkg búzadara
  • 1 ek olaj
  • bors