Tojásos lecsóval töltött karajszeletek
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
- 60 dkg csont nélküli karaj
- só
A lecsóhoz:
- 1 nagy tv paprika
- 1 paradicsom
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 1 ek étolaj
- 10 dkg házi kolbász
- ízlés szerint őrölt bors
- 2 nagyobb tojás
A bundához:
A sütéshez: