Székelygulyás

Hozzávalók:

• 1 kg sertéslapocka
• 2 fej vöröshagyma
• 2 zöldpaprika
• 2 paradicsom
• 1 kg savanyú káposzta
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 ek olaj vagy 1 ek zsír
• 3 dl tejföl
• 1 ek liszt
• só
• bors
• piros paprika
• őrölt kömény