Magyaros pizza kemencében

Hozzávalók:

Tészta:

• 1,5 dkg élesztő
• 25 dkg finomliszt
• 1 kk só
• 1 kk cukor
• 1 dl tej
• 0,5 dl víz
• 0,1 dl olívaolaj

Szósz:

• 1 dl tejföl
• 1 ek mustár

Feltét:

• 1 fej lila hagyma
• 1 kápia paprika
• 1 paprika
• 1 marék gépsonka
• 1 marék füstölt szalonna
• 5 dkg sajt