Joghurtos, mentás fávabableves

Hozzávalók:

• 35 dkg fávabab (lóbab)
• 1 fej vöröshagyma
• 10 dkg görög joghurt
• 1 liter húsalaplé
• 1 angolzeller
• 2 ek rizs
• 2,5 dkg vaj
• 1 szál kakukkfű
• 1 marék friss menta
• só, bors