Paradicsomsaláta karamellizált karalábékockákkal

Hozzávalók:

• 1 kis fej karalábé
• 1 kg paradicsom
• 1 közepes fej lila hagyma
• 6 – 8 friss bazsalikom levél
• só
• frissen őrölt bors
• 1 ek balzsamecet
• 2 ek  extra szűz olívaolaj