Szalonnás-krumplis töltött tök

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 bébi főzőtök (egyenként 35 dkg)
  • 4 nagy csipet só a tökök besózásához
  • 7 dkg húsos szalonna
  • 1 nagyobb újkrumpli
  • 3 jó púpos ek tejföl
  • 1 nagy csipet só
  • 1 csipet őrölt bors
  • 2 borsónyi házi fokhagymakrém
  • 8 dkg füstölt sajt
  • 1 ek olaj a sütőforma kikenéséhez