Gyümölcsös boleró torta

Hozzávalók:

Tésztához:

• 4 tojás
• 20 dkg cukor
• 1 dl tej
• 1 dl napraforgó olaj
• 20 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor

Krémhez:

• 15 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 3 dl habtejszín
• 3 dl tej
• 1 tk citromlé
• 1 citromból nyert citromhéj
• 2 ek zselatin
• 1 dl víz

Tetejére:

• 20 dkg cukor
• 2 tasak piros boleró italpor
• 7 dl víz
• 2 tasak vaníliás pudingpor

Díszítéshez:

• 10 dkg eper
• 10 dkg szőlő
• 20 dkg ananászkonzerv