Egzotikus croissant-felfújt

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Hozzávalók:

  • 5 db vajas croissant (töltelék nélkül)
  • 1 tk rózsavíz
  • 1 ek narancslé
  • 3 dkg mazsola
  • 3 ek vanília aroma
  • 3 dkg cukrozott narancshéj felkockázva
  • 2,5 dl tejszín
  • 2 dl zsíros tej
  • 10 dkg fehér csokoládé aprítva
  • 4 nagy tojás
  • 18 dkg barna cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • porcukor a szóráshoz