Feketeerdő torta

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 6 tojás
  • 5 ek liszt
  • 6 ek cukor
  • 3 ek natúr kakaópor

Töltelékhez:

  • 1 nagy üveg meggybefőtt, vagy két kisebb
  • 3 ek cukor
  • kevés fahéj (őrölt)
  • 3 ek keményítő
  • 1 l habtejszín
  • 5 csomag habfixáló/zselatin (csak sima habtejszín esetén kell)
  • (folyékony) édesítő ízlés szerint
  • 2-3 ek cseresznyepálinka vagy meggylikőr
  • csokiforgács a díszítéshez