Egészben sült csirke zöldséges krumpliágyon

Hozzávalók:

• 1 konyhakész csirke
• 2-3 szál sárgarépa
• 1 fej vöröshagyma
• 2-3 szál újhagyma
• 2 hegyes erős paprika
• 1 tk szárnyas fűszerkeverék
• 1 mk őrölt bors
• 1 csipet őrölt kömény
• 1 csipet cayenne-i bors
• só ízlés szerint
• 5 cl olívaolaj
• 1 kg burgonya