Sült lazac zöldségekkel

Hozzávalók:

• 2 lazac patkó (kb. 65 dkg)
• 1 batáta
• 3 paradicsom
• 12 síp fehér spárga
• 0,5 pohár zöldborsó
• 0,5 fejes saláta
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csilipaprika
• 0,5 citrom
• olívaolaj
• balzsamecet
• salátaolaj
• vaj
• só
• őrölt fekete bors
• majoránna
• sült hal fűszerkeverék