Kínai édes-savanyú csirkemell kurkumás rizzsel

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 5 dkg friss gyömbér
• 5 gerezd fokhagyma
• 4 chilipaprika vagy 1 tk chilipehely
• 2 kaliforniai paprika
• 3 ek sűrített paradicsom
• 50 dkg ananász konzerv (aprított)
• 3 ek szezámolaj
• 2 ek napraforgóolaj
• 4 ek szójaszósz
• 2 ek cukor
• 3 dl tyúkhúsleves
• 2 tk keményítő

• 2 bögre rizs
• 4 bögre forró víz
• kurkuma
• só
• 2 tk olaj