Kéksajtos csirkemell

Hozzávalók:

• 8 szelet csirkemell
• 8 szelet sonka
• 8 szelet sajt (ementálit használtam)
• 15 dkg kéksajt
• 2-3 dl főzőtejszín vagy tejföl
• 10 dkg reszelt sajt
• só
• bors