Cseresznyés/epres burgonyagombóc
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 50 dkg főtt, áttört, sárga burgonya
- 2 ek vaj
- 1 tojássárgája
- só ízlés szerint
- 6 ek finomliszt
Az öntethez:
- 30 dkg cseresznye
- 2 ek barna cukor
- 1 dl fehérbor
- 1 kk őrölt szegfűszeg
Töltelék:
- kimagozott cseresznye
- eper
- fahéjas barna cukor
Továbbá:
- 8 ek zsemlemorzsa
- 2 ek olvasztott vaj
Tetejére:
