Paprikás csiga

Hozzávalók:

Tészta:

• 10 dkg cukor
• 2 tojássárgája
• 1 tk só
• 10 dkg vaj vagy margarin
• 60 dkg liszt
• 2,5 dl tej
• 2,5 dkg friss élesztő

Töltelék:

• 5 dkg vaj vagy margarin
• 15 dkg cukor
• 4 ek őrölt pirospaprika

Kenéshez:

• 1 ek olaj