Őszibarack sütemény

Hozzávalók:

Tésztához:

• 30 dkg porcukor
• 20 dkg zsír (vagy 25 dkg margarin)
• 2 tojássárgája
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag sütőpor
• 80 dkg liszt

Töltelék:

• 10 dkg vaj
• 0,5 dl rum (vagy ízlés szerint rum aroma)
• 30 dkg porcukor
• 1 evőkanál kakaópor
• 2-3 evőkanál baracklekvár
• 10 dkg dió

Továbbá:

• ételfesték
• 2 tojásfehérje
• kristálycukor