Zöldséges-kolbászos tarhonya

Hozzávalók:

• 1 nagy vöröshagyma
• 1 ek olaj
• 1 kisebb szál füstölt kolbász
• 350 g tarhonya
• 4 paprika
• 4 sárgarépa
• petrezselyem
• só
• bors
• ételízesítő