Burgonyapuding fokhagymás, gombás raguval
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
Burgonyapuding:
- 40 dkg főtt burgonya
- 2 tojás
- 80 ml tej
- 1 ek vaj
- só ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint
- 5 dkg reszelt füstölt sajt
Gombás ragu:
- 50 dkg erdei vegyes gomba (lehet más gomba is)
- só
- őrölt bors
- 1 fej megtisztított fokhagyma reszelve
- 1 ek olívaolaj