Tejfölös krumplileves kolbásszal

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• 1 vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 ek zsír (kacsa, liba, sertés)
• 1 tk pirospaprika
• 1 ek finomliszt
• 1 szál zellerzöld
• 1 paprika
• 5-6 dl sonka főzőlé
• 1 szál füstölt kolbász
• 2 dl tejföl
• só