Túrós lepény meggyel

Hozzávalók:

Tészta:

• 80 dkg rétesliszt
• 30 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 2 ek kristálycukor
• 1 csipet só
• 1 pohár tejföl
• 2 tojássárgája

Töltelék:

• 1 kg túró
• 1 pohár tejföl
• 2 tojás + 2 fehérje
• 20 dkg porcukor
• 1 citrom reszelt héja
• 0,5 kg meggy
• 3 ek búzadara
• 2 ek zsemlemorzsa