Alföldi rakott tarhonya

Hozzávalók:

• 25 dkg tarhonya
• 5 közepes paprika
• 3 közepes paradicsom
• 2 közepes vöröshagyma
• 6 tojás
• 25 dkg kolbász
• 2 dl tejföl
• 1 tk fűszerpaprika
• 5 ek napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• 5 dl víz