Kókuszkrémes sütemény

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 3 tojás
  • 100 g kristálycukor
  • 120 g sima liszt
  • 100 g aszalt barack

Krém:

  • 300 ml tej
  • 40 g pudingpor
  • 70 g kristálycukor
  • 200 g vaj
  • 100 g kókuszreszelék

Zselé:

  • 200 ml víz
  • 50 ml málna szörp
  • 50 g porcukor
  • 20 g étkezési keményítő
  • fagyasztott gyümölcs