Tejfölös zöldbabfőzelék húsroláddal

Hozzávalók:

• 0,5 kg zöldbab
• 2 dl tejföl
• 0,5 fej vöröshagyma
• 2 ek liszt
• 50 dkg darált hús
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tojás
• só
• bors
• szerecsendió
• 1 csomag zöldhagyma
• zsemlemorzsa