Lecsó

Hozzávalók:

• 1 kg lecsópaprika
• 50 dkg paradicsom
• 1 vöröshagyma
• 1 csomó újhagyma
• 5 dkg füstölt szalonna
• 5 dkg füstölt tarja
• 1 tk fűszerpaprika
• 1 ek cukor
• 10 dkg füstölt kolbász
• só ízlés szerint